Receita de Chocotone

Receita de Chocotone Para o Natal


Receita de Chocotone: O dia 25 de dezembro está chegando! Aprenda a fazer uma receita de Chocotone e surpreenda toda sua família na noite de natal. Veja como é simples de se preparar um dos pratos mais tradicionais nas comemorações.

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 90 g de fermento fresco para pão
  • 1 xícara de água morna
  • 200 g de manteiga
  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • Casca ralada de 1/2 limão
  • Casca ralada de 1/2 laranja
  • 1 pitada baunilha
  • 500 g de chocolate picado

Modo de Preparo:

 

  1. Misture 100 g de farinha, o fermento e um pouquinho de água;
  2. Deixe descansar por 15 minutos;
  3. Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar;
  4. Bata;
  5. Misture todos os ingredientes, colocando o chocolate por último;
  6. Faça uma massa macia;
  7. Cubra com um pano e deixe por 20 minutos;
  8. Coloque a massa em formas de papel para panetone;
  9. Cubra e deixe crescer até praticamente dobrar de volume;
  10. Faça cortes em forma de cruz;
  11. Leve ao forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Redaçao

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